如同白玉一般的面条上,各放着一个椭圆形的荷包蛋,除此之外还有几片油菜叶。
可以说,这一碗面已经做到了色香味俱全,简直是沁人心脾。
除了这三碗肉丝面以外,乔安逸还又做了两盘凉菜。
一盘是在店里最受好评的凉拌土豆丝,而另一盘则是他自创的爽口白菜。
“哇塞,今天的饭好香啊!”
欧阳倩弯下腰来,闻了一下从面碗中飘出的香气,下一秒钟便情不自禁的感叹道。
“是啊,倩倩阿姨,我都已经饿了。”
这一会儿,芯芯感觉自己的小肚子都开始咕咕的叫了起来。
下午她和刘玲玲在一起的时候,就没有好好吃饭,然后又在医院折腾了整整一个晚上的时间。
虽然说输了一瓶葡萄糖,但这会儿肚子里的空虚,却是难以填补的。
欧阳倩先是把芯芯抱到了餐椅上,为她带好小围裙,然后又十分细心的拿来一个小风扇,将她碗里的面吹到温和一些。
“好啦,可以准备开吃了。”
“哇塞!”
面条刚刚进入口中,欧阳倩的眼睛瞬间亮了起来,绽放出惊喜的神色。
“这面条也太好吃了吧!”
由于家庭做法和面馆的做法不同,而且汤底也有所区别。
所以这碗肉丝面,和欧阳倩之前吃过的牛肉拉面,味道和口感也完全不一样。
这次的面条在香润的同时,还带有一种纯粹的清香味道。
面条十分软糯,而且筋道,肉丝也香嫩可口,面汤喝到嘴中再咽到肚子里,只感觉口中还留有余香……
这一碗面,其实乔安逸都没有怎么放调料,几乎是只用了精盐进行调味。
而之所以在尽可能少放调料的情况下,还能做得这么可口,是因为乔安逸已经最大程度地发掘出了面粉和肉丝当中潜藏的香味。